Աչքերը օրգանիզմի կարևոր զգայարաններից են, որոնց միջոցով մարդը ստանում է շրջակա միջավայրի վերբարյալ տեղեկատվության մինչև 90 տոկոսը:
Ընտրելով ճիշտ սննդամթերքներ՝ կարելի է պաշտպանել աչքերը ժամանակից շուտ ծերանալուց և վերադարձնել նրանց առողջությունն ու գեղեցկությունը:
Վիտամիններ տեսողության համար
Վիտամին A – կանխում է ցանցաթաղանթում դեգեներատիվ փոփոխությունները և լավացնում է տեսողոության սրությունը,
Վիտամին C – բարձրացնում է տոնուսը և լավացնում է միկրոշրջանառությունը աչքի մկաններում,
Վիտամին E – կանխում է կարճատեսության և ոսպնյակի անթափանցիկության (մգացման) զարգացումը,
B խմբի վիտամիններ – լավացնում են տեսողական նյարդի աշխատանքը և մասնակցում են վիտամինների յուրացմանը,
Վիտամին D – օմեգա դասի կիսահագեցած ճարպաթթուների հետ միասին կանխում են ցանցաթաղանթի դեգեներացիայի զարգացումը:
Միկրոէլեմենտներ
Կալիում – անհրաժեշտ է օրգանիզմում թթվահիմնային հավասարակշռության պահպանման համար,
Կալցիում – մտնում է բջիջների և հյուսվածքային հեղուկի բաղադրության մեջ: Ունի հակաբորբոքային ազդեցություն,
Ցինկ – մասնակցում է հյուսվածքների շնչառությանը,
Սելենիում – լավ օքսիդացնող միջոց է, նպաստում է վիտամինների յուրացմանը:
🙂 Առողջ աչքի համար լավագույն 10 մթերքները
- Գազար – Բարելավում է տեսողության սրությունը մեծ քանակությամբ կարոտինի պարունակության շնորհիվ,
- Հապալաս – պարունակում է վիտամին A և աչքի համար օգտակար այլ նյութեր,
- Սպանախ – լյուտեինի պարունակության շնորհիվ կանխում է կատարակտը և աչքի այլ հիվանդություններ,
- Եգիպտացորեն, բրոկոլի – պարունակում են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, որոնք օգտակար են կատարակտ ունեցողների համար,
- Ծիրան – հարուստ է կալիումով և վիտամին A-ով,
- Մասուր, ցիտրուսային մրգեր – տեսողական օրգանների վրա ունեն ընդհանուր ամրացնող ազդեցություն, պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C,
- Ծլեցված ցորեն, ընկույզ, արևածաղիկ – հարուստ են B և E վիտամիններով,
- Ծովատառեխ՝ ձողաձուկ – պարունակում է մեծ քանակությամբ D վիտամին և կիսահագեցած ճարպաթթուներ,
- Սոխ, սխտոր – պարունակում են ծծումբ, որը դրականորեն է ազդում տեսողության սրության վրա և կանխում է թրոմբների առաջացումը,
- Կարմիր բազուկ – պարունակում է վիտամին C և կալիում, ունի մաքրող հատկություն:
Ընդհանուր խորհուրդներ
Աչքի առողջության համար անհրաժեշտ է, որ դիետաները լինեն ամբողջական և բազմատեսակ: Ավելի լավ է օգտագործել 4 անգամյա սնունդ հարուստ բանջարեղենով և մրգերով: Բանջարեղենային աղցանները, թարմ քամած գազարի, բազուկի և մասուրի հյութերը համադրված սպիտակուցների ոչ մեծ քանակություն պարունակող մթերքների, ձավարեղենի և կաթնաթթվային խմիչքների հետ հենց այն է, ինչ պետք է աչքերին:
Չափից շատ ուտելը վտանգավոր է աչքերի առողջության համար: Չափից շատ ուտելու արդյունքում ատելիքը չի կարող ամբողջությամբ ենթարկվել ստամոքսահյութի ազդեցությանը: Իսկ նման սնունդը առաջացնում է տոքսիններ՝ թունավոր նյութեր, որոնք հայտվելով արյան մեջ օրգանիզմի ընդհանուր թունավորման են բերում:
Աչքերի առողջության համար ժողովրդական մեթեդներ
Տեսողության լավացման համար շատ լավ միջոց է գազարի հյութը, որը հարուստ է վիտամին A-ով: Գազարի հյութը լավագույնս յուրացնելու համար անհրաժեշտ է խառնել այն կաթի հետ 50/50 հարաբերակցությամբ: Կոկտեյլին կարելի է ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ բազուկի հյութ: Այս հեղուկը պետք խմել օրական 1 բաժակ, մի ամսվա ընթացքում:
Տեսողական նյարդի և աչքի արտաքին թաղանթի բորբոքման դեպքում ցանկալի է օգտագործել մաղադանոս, որը նպաստում է տոքսինների դուրս բերմանը:
Աչքի համար ամենաօգտակար հատապտուղը հապալասն է: Եթե թարմը չկա, կարելի է օգտագործել սառեցվածը:
Շատ բարենպաստ է աչքի վրա ազդում ծիրանը (իր մեջ եղած կալիումի շնորհիվ): Ի դեպ ավելի լավ է օգտագործել թարմ միրգը կամ առանց հավելումների մաքուր ծիրանաչիրը: Ծծումբով կամ այլ քիմիկատներով վերամշակածը վտանգավոր է աչքերի համար:
☹️ Աչքերի համար վնասակար սննդամթերքներ
Աղ – աղի ավելցուկն օրգանիզմում նպաստում է խոնավության պահպանմանը, ինչի արդյունքում բարձրանում է աչքի ներքին ճնշումը,
Միս և ձու – Սպիտակուցներն իհարկե օգտակար են օրգանիզմի համար: բայց դրանց չափից ավել օգտագործումը նպաստում է անոթների պատերին խոլեստերինի ամրացմանը և քանի որ աչքերը սնուցող արյան անոթները շատ բարակ են, կա ռիսկ, որ անթոների խցանում կլինի հենց այստեղ:
Ալկոհոլ – Չափից շատ օգտագործելու դեպքում ալկոհոլը ցուցաբերում է իր երկակիությունը: Սկզբից այն լայնացնում է անոթները տաքության և հանգստության զգացողություն ստեղծելով, բայց հետո սկսվում է երկրորդ փուլը՝ սպազմը: Սրա հետևանքով տուժում են առաջին հերթին բարակ անոթները այդ թվում աչքի արյունատար անոթները:
Վնասակար սննդային հավելումները – սրանք առկա են կիսաֆաբրիկատների, քաղցր գազավորված ըմպելիքների, կոնֆետների մեջ: